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Fondant Figuren, Tortenfiguren und modellierte Figuren für deine Torte

Du möchtest ein dekoratives Detail für deine Torte haben? Wie wäre es mit einer Fondant Figur? Bei uns kannst du zahlreiche Figuren kaufen oder wir modellieren dir eine Figur nach deinen eigenen Wünschen, die du dann bei uns kaufen kannst. Diese Figur kannst du dann zum Schluss auf deine selbstgebackene Torte stellen, dies ist der Hit auf jeder Party und bringt deine Gäste zum Staunen. Bevor du aber deine eigene Figur modellieren möchtest gibt es verschiedene Punkte, auf die du achten solltest. Diese möchten wir dir gerne einmal darstellen.

„Welchen Fondant solltest du wählen“

Es gilt als Faustregel immer je filigraner die Figur sein soll desto elastischer sollte der Fondant sein und desto besser sollte er aushärten. Dies bedeutet das der Rollfondant nur für sehr grobe, Modellierfondant für etwas detailreicher und die Blütenpaste für filigrane Figuren zum Einsatz kommt.
Der Rollfondant wie dir der Name schon sagt ist eine Zuckermasse zum Ausrollen. Der normale Fondant aber auch der Rollfondant eignen sich vor allem zum Überziehen von Torten oder zum Modellieren von kleinen Figuren.

 

„Wie lange im Voraus kann ich Fondant Figuren/ Tortenfiguren herstellen und wie lange sind sie haltbar?“

Die Tortendekoration braucht Zeit! Gerade Fondant-, Blütenpaste- und Eiweißspritzdekorationen lassen sich hervorragend vorbereiten, auch lange bevor die Torte dekoriert werden soll.
Die Dekoration aus Blütenpaste kannst du problemlos mehrere Tage vor dem Dekorieren herstellen. Das ist ein großer Vorteil, denn so kann die Figur in Ruhe aushärten und sie kann sich nicht mehr verbiegen, wenn du sie auf die Torte in die richtige Position bringen möchtest.
Nach etwa zwei Wochen sind die Fondant Figuren steinhart und ausgetrocknet und dann auch ohne Probleme haltbar. Am besten härtet der Fondant aber an der frischen Luft. Während Rollfondant für die Tortendecke und Modellier-Fondant nie gänzlich hart werden kannst du diese zwei nicht für filigrane Figuren verwenden.
Den frischen Modellierfondant solltest du umgehend verbrauchen. Den nach einigen Tagen wird er trotz luftdichter Verpackung spröde. Die getrockneten Figuren sind ewig haltbar. Du solltest sie aber vor Feuchtigkeit schützen und vor starkem Sonnenlicht schützen den sonst verblassen die Farben.

„Warum verwendet man Modellierfondant?“

Du kannst Modellierfondant nutzen, um Figuren zu modellieren. Außerdem kannst du Zahlen oder Buchstaben aus ihm machen, die du dann schräg an der Torte anbringen kannst.
Modellierfondant wird deutlich fester als der normale Fondant damit deine Figuren eine gewisse Grundstabilität erhalten. Beim normalen Fondant kann es dir nämlich passieren, dass die Figuren zusammensacken oder das ein modelliertes Männchen in kurzer Zeit einen Bierbauch bekommt.
Der Modellierfondant trocknet außerdem im Gegensatz zum normalen Fondant besser und fester. Er lässt aber gleichzeitig auch eine gewisse Bearbeitungszeit zu, das heißt er wird nicht zu schnell fest. Dies unterscheid ihn von Blütenpaste die deutlich schneller fest wird. Der Modellierfondant lässt sich aber im Gegensatz zur Blütenpaste nicht so dünn ausrollen. Deshalb ist er zum Modellieren von Blumen und Blüten nicht geeignet.
Du kannst den Modellierfondant aber auch aus normalem Fondant selbst herstellen. Du musst ihn nur zusammen mit Blütenpaste verkneten.

„Vorteile und Nachteile von Modellierfondant für deine Figuren“

Der Modellierfondant lässt sich einigermaßen lang bearbeiten so ca. 30-60 Minuten. Er lässt sich sehr gut modellieren und ergibt feste Figuren. Deine Dekorationen mit Modellier Fondant lässt sich gut vorbereiten, er ist beliebig färbbar und lässt sich auch bemalen. Des Weiteren ist er billiger als Marzipan und Schokomodelliermasse.
Zu den Nachteilen von Modellierfondant zählt man das er mehrere Tage zum trocknen braucht und deshalb sind die Figuren auch ziemlich schwer. Du solltest die Figuren auch aus einem Stück modellieren da sich nichts nahtlos ansetzen lässt. Den wenn du ein Stück mit Zuckerkleber ansetzten möchtest ist die Naht dann anschließend instabil und es könnte passieren das deine Figur kaputt geht. Man kann die Figur auch essen, aber sie ist hart und nicht lecker.
Du kannst den Fondant sehr gut für dreidimensionale Figuren verwenden, die nicht gegessen werden. Flach ausgestochenen Tortendekorationen solltest du aus reinem Fondant machen da sie weich und essbar bleiben.
Legst du Wert auf guten Geschmack und gute Modellierbarkeit, dann bietet sich Marzipan oder Schokomodelliermasse an. Filigrane Blüten solltest du lieber aus Blütenpaste herstellen.

„Das richtige Modellierzubehör für deine Figuren“

Das Modellieren von Torten sei es durch zauberhafte Blumen aus Marzipan, kunstvolle Ornamente oder ein schickes Relief, das mag für Hobbybäcker zunächst nach einem schwierigen und aufwendigen Vorhaben klingen. Doch mithilfe des Modellierzubehörs werden auch ausgefallene Dekorationsideen zum Kinderspiel. Du möchtest dich im Modellieren ausprobieren?
Dann sind unsere Basics wie für dich gemacht! Dank unserer Ausstechformen sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt lass dich von unserem Sortiment inspirieren und kreier deine individuelle Torte mithilfe des Modellierzubehörs von uns.
Wie auch immer du deine Torte, Kuchen oder Cup Cake gestalten möchtest: bei uns findest du zu jedem Anlass, dass passende Modellierwerkzeug. Als Anfänger empfehlen wir dir fertige Sets, die alle wichtigen Materialien beinhalten, wie zum Beispiel: Modelliermasse, Lebensmittelfarbe sowie verschiedene Formen zum Ausstechen. So hast du von Anfang an alles Griffbereit und können spielend leicht Blumen und andere Köstlichkeiten kreieren.
Zum Modellieren eignet sich die bunte Modellierpaste und spezielle Dekormasse. Auch besondere Wünsche werden erfüllt. Du möchtest deine Torte in ein wahres Blütenmeer verwandeln?
Es ist alles möglich. Verschiedene Blütenarten und Blätter, Gänseblümchen, Rosen und Sonnenblumen sind nur wenige Beispiele. Auch Silikonformen sorgen für wunderschöne Prägungen und verwandeln jede Torte in einen Blickfang. Dank essbaren Klebers halten deine fertigen Blüten und die Torte wunderbar zusammen.

„Zum Schluss ein paar von unseren Fondant Figuren“

Handmodellierte Figuren aus Fondant sind die beste Dekoration für deine perfekte Torte. Wir bieten euch hier verschiedene Figuren zu unterschiedlichen Themen an. Gerne könnt ihr individuelle Figuren über das Kontaktformular anfragen.

Let´s Cake it!

Wer kennt ihn nicht? Der Ohnezahn aus „Drachen zähmen leicht gemacht“ ist eine der beliebtesten Figuren der Kids. Bei vielen läuft der Film mit den niedlichen Drachen rauf und runter. Natürlich soll es zum Geburtstag dann auch eine Torte mit dem süßen Drachen sein. Mit unserem handmodellierten Ohnezahn aus Fondant wird ihre Torte perfekt. Füllen und gestalten Sie ihre Torte ganz nach Belieben und stellen Sie zum Schluss die Tortenfigur dazu. Fertig ist die traumhafte Kindergeburtstagstorte. Weitere passende Tortendekoration finden sie bei uns im Shop, beispielsweise die Filmpartnerin, den „Tagschatten“. Gerne können Sie auch eigene Dekorationswünsche an uns äußern. Nutzen Sie dafür bitte das Kontaktformular.

Unsere Tortenfiguren sind aus Fondant handmodelliert, deshalb kann es in Form und Farbe leicht vom Foto abweichen.
Die Figur ist ungekühlt bei Zimmertemperatur, trocken gelagert ewig haltbar, da es nur aus Zucker besteht und getrocknet wurde.

Bei einigen Figuren werden Zahnstocher zum Stabilisieren verwendet.
Diese niedliche Tortendekoration Harry Potter Set macht ihre Torte mit unserer Tortenfigur zum absoluten Hingucker.
Das Set besteht aus der Eule Hedwig, dem sprechenden Hut und einem Besen.
„Paw Patrol Chase und Marschall“
Diese niedlichen Hündchen lassen das Herz von jedem Paw Patrol Fan höherschlagen. Im Set sind beide Hunde enthalten.
Die niedliche Tortendekoration Shaun das Schaaf macht ihre Torte mit unserer Tortenfigur zum absoluten Hingucker.
In unserer Konditorei in Suhl entstehen täglich wunderbare Leckereien, unser komplettes Sortiment wird frisch und vor Ort von uns zubereitet.
War das richtige vielleicht schon in unseren Beispielen dabei? Ja? Dann bestelle sie gerne in unsrem Online Shop. Wenn aber noch nicht das richtige dabei war würden wir uns gerne über einen Auftrag von dir freuen.

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